よくある質問

品種によって1箱の個数が変わります。各商品ページに玉数の目安がございますので、ご確認ください。

りんごには蜜が入りやすい品種、蜜が入らない品種があります。
蜜が入りやすい品種には「ふじ」「おいらせ」「はるか」「こうとく」などがあります。蜜の入り方には品種により違いがあります。
蜜は収穫後から徐々に果肉に溶け込み肉眼では見えなくなっていきます。また、たくさん入り過ぎていると変色がしやすく、保存性が低くななる面もあります。

りんごは熟すにつれリノール酸やオレイン酸などの脂肪酸が増え、皮に含まれるロウ物質を溶かしていきます。
完熟になったサインでもあり、この特徴は特に「つがる」「ジョナゴールド」に多くみられます。
ワックスではございませんので安心してお召し上がりください。

品種一覧や商品ページに甘味・酸味のレベル表記がございます。
味覚には個人差がございますが、酸味の★が少ないものほど甘味をより感じていただけます。

もぎたてはどの品種のりんごも果肉がしっかりしていますが、収穫後に柔らかくなりやすいタイプと硬さが長持ちするタイプがございます。
代表的な柔らかくなりやすいタイプは「おいらせ」「ジョナゴールド」、硬さが長く楽しめるのは「葉とらずサンふじ」や「シナノゴールド」です。
どちらも到着後の保存が大切で、季節を問わず冷蔵庫保存がおすすめです。

品種は同じふじですが、栽培方法の違いから呼び名が異なります。
実の周りの葉っぱを取り、太陽をよく浴びることで赤く甘味がのるのが「サンふじ」。
実の周りの葉っぱを取らないため色ムラがでますが、光合成の力でたっぷり養分を作り甘味と酸味の味が深くなるのが「葉とらずサンふじ」です。

寒さ厳しい真冬が終わるまでりんごを楽しめるよう厳選した、引き締まった果肉の小玉りんごです。
酸味のかどがとれた熟成された味わいになっています。

スマートフレッシュは収穫した時の品質や瑞々しさ、見た目が収穫時の状態をキープできる鮮度保持技術です。
CA貯蔵は「低酸素・高二酸化炭素」の状態にし、果物などの呼吸を抑え品質の低下を防ぐ貯蔵方法です。
これらの貯蔵技術により新鮮さが長く保たれることで一年中りんごをお楽しみいただけます。

下記のように選果しています。
用途に合わせてお選びください。
贈答用
大きさや色など見た目の良いりんごを厳選したものです。ひとつひとつキャップに包んでいます。
通常用・家庭用
ご自宅用やおすそわけにと使いやすく選んでいただいています。生育途中でついた乾いた小傷のあるものも含まれます。
訳あり
ツルが刺さった跡や傷、黒点など見た目ではじいたりんごです。食味には問題なくお手頃価格です。
ジュース用・加工用
生食には不向きですがジュースやお菓子作りにぴったりです。キズが深いもの大きいもの青実の強いものなどが含まれます。

商品到着後速やかにご連絡をお願いいたします。
傷んでいる部分の写真を添えていただけますと確認をしやすく助かります。また、傷みの個数、外箱の状態なども合わせてお知らせください。
早急に対応させていただきます。