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ALPSOTOME
アルプス乙女は屋台のりんご飴に使われることが多い、小さな食用の姫りんごです。甘みの中にほどよい酸味のあるりんごらしい味わいがあります。 コンポートや果実酒など果実を丸ごと使うのにぴったり。フラワーアレンジメントの材料に使われることも多いりんごです。
機内食に提供され注目されたアルプス乙女。デザートとしてお弁当に入れるのもぴったりなサイズです。 その小ささを活かして丸ごとアップルパイやケーキ、コンポートに使うのもおすすめ。見ためもかわいいお菓子ができますよ。
ふじとヒメリンゴをかけ合わせて偶然生まれたのがアルプス乙女。 りんごは他家受粉で実をつける品種がほとんどですが、数少ない自家受粉ができるりんごでもあります。 また植えてから2年ほどで実をつけ始めるため、観賞用の鉢植えとしても人気です。
ピンポン玉くらいでなんともめごいっきゃ。津軽弁ではかわいいを「めんこい」「めごい」って言うよ。
お友達に配り、大好評でした。りんご飴にしたり、そのまま食べたり。ちょうど良い甘さとすっぱさがとても美味しかったです❣️また来年もリピートします。
レビューいただきありがとうございます。 ご友人にもおすそ分けしてくださったのですね。 大好評だったとのお言葉に安心しました。 りんご飴にすることが多いりんごですが、そのまま食べるのも楽しいですよね。 色々な楽しみ方ができるりんごです。 ぜひ来年もご利用ください。 またのご注文をお待ちしております。