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ringo
国内生産量、人気ともにNo.1を誇るふじ。RED APPLEでは葉とらず栽培の葉とらずサンふじがイチオシです。甘みと酸味のバランス、パリパリとした歯ごたえを兼ね備えた誰もが知るりんごの味わいがあります。 蜜も入りやすく、おうち用にも贈り物としても喜ばれています。
11～12月頃は甘酸っぱさがキュッとくるフレッシュな味わい、1月以降は果肉に蜜が溶け込んだ熟成された味わいへ。変化が楽しめるのも葉とらずサンふじの魅力のひとつです。 日持ちのいい品種ですが、シャキシャキ食感を長く楽しむなら冷蔵保存がおすすめです。
陽の当らなかった部分の果皮には色むらができますが、葉っぱが作った栄養分はしっかりりんごにため込まれます。 甘みだけでない酸味もバランスよく入った濃厚な味わいになるんですよ。 スタッフからの人気も特に高いRED APPLEの自慢のりんごです。
色んなりんごがあるばって結局ふじが一番好きだなって仰る方も多くてら。青森県の藤崎町で誕生したりんごだよ。
営業時間 ／ 9:00〜17:30 (月〜金のみ)
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