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WASEFUJI
ふじに似た味わいをもつ早生ふじは、ふじよりひと月早く食べごろをむかえるりんご。酸味がおだやかで果肉はサクサクとしており、ふじに比べ食べやすいと人気があります。 蜜は見えないことが多いものの、クセのないやさしい甘みを楽しめます。
ふじが好きな方には早生ふじを食べて11月の収穫を待つという方も。早生だからといって侮ることなかれ。ふじの魅力はしっかりと楽しめます。 冬のふじほど日持ちしないため、冷蔵保存しながらおいしいうちに味わってください。
「早生ふじ」は突然変異が起こり、1ヶ月早く完熟するようになったふじの総称。 代表的なひろさきふじのほか、ほのかや昂林などがあります。 ふじほど糖度はあがらないものの、どれも果汁たっぷりでふじらしい味わいですよ。
早生だはんで少しサッパリしちゅばって、ふじの美味しさはもう早生ふじから味わえるっきゃの。
営業時間 ／ 9:00〜17:30 (月〜金のみ)
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