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加工用紅玉(こうぎょく)

加工用紅玉(こうぎょく)

商品番号: 1205
通常価格 3,500 円
通常価格 セール価格 3,500 円
セール 完 売
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ジュース用・加工用 完売
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KOUGYOKU

紅玉はアップルパイに使うりんごの定番として根強い人気があります。
酸味がキュッと強いさわやかな味わいがあり、りんごの中ではサイズが小さいのが特徴です。
酸味あるりんごが好きなら、そのまま味わっていただくのもおすすめです。

大きなキズや形の悪さ、過熟、青実などの理由から規格外にはじかれたものをお詰めしています。
仕切りを使わないバラ詰めで1箱にたっぷりのりんごが入っています。
輸送中のキズを考慮して既定の量よりも少し多めにお詰めしています。

紅玉がお菓子作りに重宝される理由は3つ。
煮崩れしにくいこと。酸味で味にしまりが出ること。調理後もりんごの風味が残ること。
真っ赤な皮もソースやジャムなど彩りにお使いいただけますよ。

強い酸味あるはんでお菓子作りにはこれが一番!生食もできるばってたんげすっぺえよ。