紅玉(こうぎょく)

このたびは、紅玉についてのうれしいお声をお寄せいただき、誠にありがとうございます。「もっと早く知りたかった」と感じていただけたこと、そして昔からお好きな紅玉の味わいとして楽しんでいただけたことを、とてもありがたく拝見しました。青森で育った紅玉の魅力が、これからも変わらず寄り添える存在であれば何よりです。あたたかいお気持ちをお聞かせくださり、心より感謝申し上げます。

レビューをお寄せいただき、誠にありがとうございます。
このたびは「紅玉」についてご期待に添えず、残念なお気持ちにさせてしまい大変申し訳ございませんでした。
りんごは追熟によって甘み自体が増すことはございませんが、時間の経過とともに香りが立ち、酸味が和らぐことで、結果として甘さを感じやすくなる場合がございます。
本来は、きゅっとした酸味こそが紅玉の魅力であるにもかかわらず、物足りなさを感じさせてしまいましたこと、私どもの力不足と痛感しております。
そのほかの点では美味しく召し上がっていただけたとのことで、少しでもお楽しみいただけたことに安堵いたしました。
これからもご満足いただける商品をお届けできるよう努めてまいります。
またのご注文を心よりお待ちしております。

レビューいただきありがとうございます。
加工される前に生食で召し上がられたのこと、大変うれしく拝読いたしました。

紅玉は酸味が強くお菓子作りやジュースにご利用される方が多い品種です。その中で、生食して美味しいと感じていただけて、そのまま食べたいと思っていただけるのはりんご農家冥利に尽きるお言葉でございます。
もちろん加工しても美味しいりんごですので、ぜひご活用くださいませ。

レビューいただきありがとうございます。
とてもおいしいとのお言葉、誠にありがとうございます。ご満足いただけて何よりでございます。
紅玉は10月収穫のりんごですが変わらずおいしさをキープできるよう、りんご専用の冷蔵庫に保管しております。定期的に食味チェックも行っておりますので、ご安心してお求めいただけますと幸いです。
出荷は引き続き行っておりましたので、よろしければまたのご注文もお待ちしておりますね。