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NINNIKU
まるでフルーツのような甘みがあり、にんにく独特のにおいはありません。 薄皮を剥いたらそのままパクッと食べられるので、ご年配の方からお子様までお気軽に味わいやすくなっています。 1日1片～2片を目安にお召し上がりください。
乳白色の生にんにくと異なり、十分に熟成したにんにくは色が真っ黒になります。この色の変化は熟成によって成分が変化したことを意味しています。 生の状態に比べポリフェノールの含量が増えるなど様々なパワーが凝縮され、健康食品としても注目されています。
八甲田山系の松山ハーブ農園でつくられた黒にんにく。 土と水にこだわり生産されたにんにくを約1ヶ月間かけてじっくり熟成させました。 2006年より関係各所で研究開発が進められ、県産黒にんにくが誕生したんですよ。
そのまま食べれるはんで手軽でいっきゃな。普通のにんにくより栄養価高えはんで疲れにくくなるっきゃ。
営業時間 ／ 9:00〜17:30 (月〜金のみ)
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