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シナノドルチェ

シナノドルチェ

商品番号: 22
2,480 円
2,480 円
セール 完 売
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完売 希少品種 葉とらず栽培 通常用・家庭用

収穫時期：9月下旬
食べごろ：冷蔵保存 10日～2週間

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DOLCE

すっきりとした甘酸っぱさが特徴のりんご。みずみずしいシャキッとした食感は、やわらかな果肉が特徴の早生種では珍しいです。
11月に収穫されるシナノゴールドと同じかけ合わせで作られ、食感のよさやジューシーさが似ています。

香りがよくジューシーなシナノドルチェはそのままで味わうのが一番。
水分が多くアップルパイなどの焼き菓子にはあまり適しません。
薄く輪切りにするスターカットなら皮ごと食べやすくおすすめです。

長野県生まれの「シナノシリーズ」の一つ。名前の「ドルチェ」はイタリア語で「デザート」を意味します。
形はやや縦長、鮮やかな赤色の果皮には縞模様が浮かんでいます。
青森県育ちのシナノドルチェはすっきりした酸味をより楽しめますよ。

ちょうどいい甘酸っぱさがgood！名前もオシャレだっきゃな。