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訳あり星の金貨[予約]
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希少品種
訳あり
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収穫時期:10月下旬
食べごろ:冷蔵保存 1週間から10日
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ringo



金貨のような果皮の中に、上品な甘みのある果汁がたっぷり入っているりんご。他のりんごに比べ果皮は薄くやわらかですが、果肉はシャリシャリと歯ざわりのいい食感です。
デリケートで傷みやすいため、市場にはあまり出まわらない希少品種です。

皮ごとでも食べやすいりんごを目指し生まれた品種で、やわらかな皮はそのまま食べてもあまり気になりません。
小ぶりサイズで丸かじりしやすく食べきりやすい。手軽にりんごを楽しめると人気です。
皮が薄くデリケートな星の金貨。収穫し木箱に入れる作業も慎重に行います。
通常は一番下にマットを敷くだけですが、星の金貨はりんごとりんごの間にもマットを敷いています。
押しキズができないよう丁寧に、最後まで気の抜けないりんごです。
