【希少品種】北斗、おいらせ、スターキング、レッドゴールド出荷中!
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秋らしい気温を飛び越えて寒さ感じる今日このごろ。
10月は気になるりんごが目白押しですよ。
旬が短いりんごはお見逃しなく!
北斗はやさしい甘みとサックリした食感があり、どこか懐かしさが感じられるりんご。たっぷり果汁と芳醇な香りはりんごの中でもトップクラスの味わいでまた食べたいとお求めになる方も多いです。
生産量が年々少なくなっている希少品種でもあります。
霜降り状に蜜が入りやすいりんごです。味にも香りにも濃い甘みがあり、濃い紅色をした大玉りんごは果汁が多くしっとりやわらかな食感があります。
栽培方法の難しさから生産量も少なく、青森県外に出まわることはほとんどありません。
甘みの中にやさしい酸味を感じる昔ながらの味わいがあります。食感はサクサクとやわらかめで、かたいりんごが苦手な方によく選ばれています。
冷やしてそのまま味わうのはもちろん、ジュースやジャムなどにしても香りのよさが際立ちおすすめです。
強い甘みの中にほのかな酸味もあり、バランスのとれた飽きのこない味わいが魅力です。噛むと甘い果汁が口いっぱいに広がります。
小ぶりなりんごですが、食味のよさと蜜の入りやすさから人気が根強い希少品種です。



